Smoothiebowl

Een smoothie, maar dan in een kom, om met je lepel te eten.
Een heerlijk begin van de dag!
Niet te zwaar, maar het wel vult goed.

Ingrediƫnten:

  • 1 banaan
  • 1 avocado
  • een halve gekookte rode biet (of 1 kleintje)
  • takje munt
  • kokosmelk of amandelmelk

Bereidingswijze:

Doe alle ingrediƫnten in een kom en mix met de staafmixer.
Je kunt het zo eten, of je maakt het af met wat extra’s als topping.
Bijvoorbeeld:

  • gojibessen
  • incabessen
  • moerbeien
  • rozijnen
  • kokosrasp of kokosvlokken
  • lijnzaad
  • chiazaad
  • blauwe bessen
  • noten
  • havermout of
  • homemade granola