Babies krijgen toch ook melk?!Wij mensen krijgen als baby’s borstvoeding, melk dus. Dus wat is nu helemaal het probleem met melk? Daar zijn we toch voor bedoeld?Inderdaad, als baby zijn we bedoeld om te leven op melk. We kunnen melk dan goed verteren, want dan hebben we nog veel lactase (het enzym wat we nodig […]
Groenten en fruitBiologischKoop deze producten liefst áltijd biologisch: Appels Aardbeien Aardappels Boerenkool Bosbessen (van binnen en buiten blauw) Bleekselderij (Cherry) tomaten Druiven (koop druiven nooit pitloos – deze zijn genetisch gemodificeerd) Komkommer Nectarines Paprika Peren Perziken Spinazie Tips: Koop liever producten uit Nederland, of de EU dan uit het buitenland. Bij producten uit Azië (vnl. […]
Iedereen kan je vertellen dat gezond eten belangrijk is. Dat gezond eten je behoed van overgewicht, vele ziektes en vermoeidheid. Maar als jij geen negatieve effecten ervaart na het eten van dingen die wellicht niet zo gezond zijn, waarom zou je het dan veranderen?Ik deel mijn verhaal met je om de kracht van voeding aan […]
Steeds vaker hoor je misschien dat mensen glutenvrij eten, lactosevrij, iets doen met oervoeding of vegan zijn. “Is dat nu allemaal zo nodig?” vraag je je wellicht af. Mijn antwoord is volmondig ja! Dat er iets zou mogen veranderen in het voedingspatroon staat voor mij als een paal boven water. Hoe en wat, dat is aan jou! […]